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Cuatro recetas de regalo

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galletas rapidas
Ingredientes:

  • 100 g de harina de almendras
  • 60 g de yogur
  • Una pizca de sal
  • edulcorante (al gusto)

Preparación:
Mezclar los ingredientes y formar bolitas pequeñas.
Hornee en horno a 180 grados durante 15 minutos.

Puedes mojarlo en chocolate si lo deseas.
Fresas y nata refrescantes
Ingredientes:
  •  Unas cuantas fresas en rodajas
  •  media taza de mascarpone
  •  media taza de yogur griego natural
  •  1-2 cucharadas. edulcorante (al gusto)
  •  medio año. sabor a vainilla
Preparación:
Licue todos los ingredientes excepto las fresas hasta obtener una mezcla cremosa. Lo metemos en una bolsa de espuma. Coloque la mitad de la crema en el fondo de un vaso o copa. Intentamos colocar las rodajas de fresa de forma ordenada en los lados del plato para que tenga un aspecto más presentable. También colocamos unas rodajas sobre la espuma, y luego ponemos el resto de la nata encima. Añade más rodajas de fresa encima.
Donut (donut de chocolate)
Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 1 taza de yogur griego natural (125 ml)
  • 4 cucharadas. cacao en polvo (sin azúcar)
  • 4 cucharadas. hojuelas de coco
  • 2 cucharadas. harina de almendras
  • 1 cucharadita harina de fibra de bambú
  •  edulcorante al gusto
  •  aroma de vainilla
  •  1 pizca de levadura en polvo
  •  Unos 50g de chocolate negro encima.

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes excepto el chocolate negro. Colocar en un molde de silicona para donas (si no tienes, también puedes usar un molde de muffins o 4 moldes pequeños redondos aptos para microondas. Si quieres un molde para donas con agujeros, coloca un trozo de papel de horno enrollado en el medio). Cocine en el microondas durante 3-4 minutos. Después de enfriar, sumerge las donas en el chocolate derretido.
Pan de pollo
0% contenido de carbohidratos

Ingredientes:
  • 50 g de pollo frito (más o menos está bien)
  • 2 huevos
  • Un poco de polvo para hornear
  • sal, pimienta, ajo en polvo (al gusto)
Preparación:
Corta el pollo en trozos pequeños y añade los demás ingredientes. Licuar con una batidora de mano hasta que quede suave.
Verter en un recipiente engrasado (15×15 cm) y calentar en microondas durante 2 minutos. Si lo fríes con un poco de mantequilla en una sartén quedará aún más sabroso.

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